ru ua en

Винтовой погреб

Французская поговорка гласит: «Вино в жизни - не всё, но жизнь без вина - ничто». Французы, достигшие совершенства в виноделии и культуре употребления волшебного напитка, знают, о чём говорят! 

Они могут запросторассказать о том, насколько капризным напитком является вино. Даже после очень аккуратного изготовления по старинным проверенным рецептам, оно не терпит перепадов температур, солнечных лучей и неправильной влажности при хранении. Бутылки нельзя подвергать стрессу, крутить или стирать с них пыль!

И потому, чтобы получить блестящие оценки при дегустации, вино должно быть тщательно оберегаемо руками человека – от момента высадки саженца в грунт до минуты своей славы, когда напиток льётся в хрустальный бокал.

Если вам известна категория вин GrandCruClasse, аслова «терруар» и «апелласьон» вы не произносите на манер «тротуара» и «апельсина», значит, вы именно тот человек, который оценит удобство и нужность спирального погреба – одной из лучших разработок компании Dervus.
Идея создания такого погреба пришла к нам из той же Франции, житель которой ещё в 1977 году придумал подобный способ хранения вина. Мы внесли в идею свои конструктивные изменения, в результате чего получили современный архитектурный элемент, отвечающий всем нашим требованиям.

Погреб, выполненный нами для дома в Одессе, представляет собой круглый вертикальный подвал с винтовой лестницей, в стенах которого оборудованы блоки-ячейки из декоративного бетона (состав последнего – это уникальная разработка нашей компании). Каждый блок имеет отверстия, что вместе с системой пассивной вентиляции обеспечивает необходимую циркуляцию воздуха.
По внешней стороне погреба проложена толстостенная мембрана, которая обеспечивает гидроизоляцию. В погребе поддерживается идеальный уровень влажности – 65-80%. Под землей удобно сохранять и «правильную» температуру для большинства вин – 16оС.
Особая форма модуля позволяет хранить бутылки в горизонтальном положении – необходимом для идеального дозревания и выдержки вина.

Мы разработали дизайн спирального погреба, ориентируясь на модные тенденции и удобство в ежедневном пользовании. Сюрпризом для клиента стала возможность выбора формы и материалов люка – с учётом его домашнего интерьера.Согласитесь, что прозрачный люк в полу из ударопрочного стекла и стального нержавеющего профиля создаёт атмосферу необычности и придаёт визуальное продолжение столовой – как будто имеется ещё минус первый этаж. Нет никаких сложностей с поднятием и опусканием люка – функция работает автоматически благодаря электроприводу. Хозяину также не придётся придерживать створку рукой, так как она сама зафиксируется под углом 85 градусов.
Внутренняя подсветка ступеней LED-лентами обеспечила отличный обзор, безопасность при спуске и красивый вид.

Вместительность такого погреба очень большая, так как бутылки хранятся компактно. Кстати - хотя бетонные «полки» предназначены для хранения вина, но при необходимости владельцы смогут держать на них любые другие продукты!

Если вы уже мысленно вписали винтовой погреб от Dervus в свой интерьер – значит, вы сделали первый шаг к организации вашей идеальной винной коллекции.